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Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois et cuves inox
Note de dégustation
Foie gras poêlé ou en terrine
desserts sans crème
le mercredi 22 octobre 2025 à 18h30
Assemblage Rouge "Château Mont d'Or", Vin Rouge Suisse, AOC Valais , 150 cl Structuré Fermentation alcoolique en cuves inoxLe Cornalin, la Syrah et lHumagne Rouge sont magnifis dans cet assemblage rouge qui associe lopulence de leurs fruits une complexit dynamique. Caisse en bois.
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